Charlotte, la grue royale en chocolat — quand le One&Only Le Saint Géran recycle l’excellence
Le lundi 15 juin 2026, le One&Only Le Saint Géran révèle « Charlotte », une grue royale couronnée sculptée en chocolat par Simon Millet, Senior Pastry Chef de l’établissement. Pesant près de 12 kg et composée à environ 80 % de surplus issus des créations et décors de Pâques, cette pièce a demandé près d’une…