Manger sain et équilibré en Afrique : plus facile à dire qu’à faire
La formule est bien connue : « Manger au moins 5 fruits et légumes par jour », soit environ 400 g. La population mondiale n’en consomme pas assez malgré les bienfaits pour la santé en termes d’apport en vitamines et en fibres essentielles au bon fonctionnement du corps humain. L’Afrique encore moins. Mais comment atteindre…